åŒçš®å¥¶æ˜¯ç”Ÿæ´»ä¸æ¯”较常è§çš„甜点雉™£Ÿã€‚味é“香甜å¯å£ï¼Œè¥å…»ä¸°å¯Œã€‚很多äh在家åšåŒçš®å¥¶åQŒå°¤å…¶æ˜¯å¥Ïx€§æœ‹å‹ã€‚åŒçš®å¥¶åˆ¶ä½œæ—¶ä¸€èˆ¬æ²¡æœ‰è…¥å‘Ÿë€‚如果有腥味åQŒå¾ˆå¯èƒ½æ˜¯è›‹æ¸…的味é“åQŒå±žäºŽæ£å¸¸çŽ°è±¡ã€?/span>
åŒçš®å¥¶åšå¥½åŽæœ‰è…¥å‘›_—åQ?/span>
一般没有�/span>
如果担心åŒçš®å¥¶æœ‰è…¥å‘³åQŒå¯ä»¥åœ¨æ‰“åŒçš®å¥¶çš„时候在蛋清ä¸åŠ å…¥å‡ æ»´æŸ æª¬æ±æˆ–者香è‰æ±ã€‚这些香‹¹“çš„æ±æ¶²å¯ä»¥æŽ©ç›–鸡蛋的腥呻I¼Œç”Ÿäñ”出æ¥çš„åŒçš®å¥¶ä¹Ÿæ²¡æœ‰è…¥å‘Ÿë€?/span>
åŒçš®å¥¶å‘³å¾ˆä¸¥é‡æ€Žä¹ˆåŠ?/span>
与水果一起食用�/span>
如果æˆå“åŒçš®å¥¶æœ‰å¾ˆé‡çš„腥呻I¼Œé‚£åŸºæœ¬ä¸Šæ˜¯æ²¡æœ‰åŠžæ³•æ”¹å–„的。å¾è®®æé…一些酸甜的水果一起åƒåQŒå¯ä»¥å‡ž®‘舌ž®–腥味的感觉åQŒæ¯”如：(x¨¬)芒果ã€å¥‡å¼‚æžœã€è‘¡è„柚ã€æŸ‘Š™˜ã€æ©™åã€æŽåã€è è，如果å¯ä»¥çš„è¯åQŒå¯ä»¥ä¹Ÿå¯ä»¥ç”¨ç™¾é¦™æžœã€æŸ 檬和蜂蜜åšä¸€æ¯é¥®æ–™ã€‚与åŒçš®å¥¶ä¸€èµ·é£Ÿç”¨ï¼Œä¸ä»…开胃助消化åQŒè¿˜èƒ½åŽ»è…¥å¢žå‘Ÿë€?/span>
åŒçš®å¥¶çš„½Ž€å•åšæ³?/span>
原料åQšç‰›å¥?00毫å‡åQŒè›‹æ¸?个，白糖2茶匙ã€?/span>
åšæ³•åQšå°†å…¨è„‚牛奶攑օ¥¼„—ä¸åQŒç¢—上盖上一层ä¿é²œè†œåQŒæ”¾å…¥è’¸é”…ä¸è’¸å分钟左å³ã€‚将鸡蛋ä¸çš„蛋清和蛋白分开åQŒå°†è›‹æ¸…æ…æ‹Œå‡åŒ€ã€‚ä¸ç”¨å¤šä¹…就打丘q‡è¿˜æ˜¯ä¼š(x¨¬)é€çš„。将蒸好的牛奶从蒔R”…ä¸å–出，攑և‰ã€‚冷å´åŽåQŒä¸Šé¢ä¼š(x¨¬)å½¢æˆä¸€å±‚奶皮。用锋利的刀沿碗边划出约å公分的å£ã€‚把大部分牛奶倒掉åQŒç•™ä¸€äº›ç¢—底，ä¸è¦å€’出æ¥ï¼Œå¦åˆ™å¥¶çš®å¾ˆå®¹æ˜“粘在碗上，以厞®±æÕQä¸ä¸Šæ¥äº†ã€?/span>
ž®†æ‰“å¥½çš„è›‹æ¸…å’Œç³–åŠ å…¥ç‰›å¥¶ä¸ã€‚蛋清牛奶过½{›ï¼ŒåŽÀLŽ‰è›‹æ¸…ä¸æ²¡æœ‰æ‰“å‘的部分。如果蛋奶ä¸æœ‰æ°”泡和泡沫åQŒç”¨å‹ºå撇去。将蛋清牛奶™åºç€åˆšåˆšè£‚开的奶油皮慢慢倒入¼„—ä¸åQŒè®©å¥¶æÑa‹¹®åœ¨ä¸Šé¢ã€‚å†ç›–上ä¿é²œè†œï¼Œä¸Šé”…蒸。ä¸ç«è’¸å分钟åŽåQŒå…³ç«ã€‚这时候ä¸è¦æŽ€ç›–炖五分钟å†æ‹¿å‡ºæ¥ã€?/span>