一ã€é‡‘银花茶的制作
茶胚制备-金银花采æ”?茶胚å”R¦™-òq²ç‡¥åŒ…装。这是金银花茶的刉™€ æ¥éª¤ï¼Œä½†çœ‹ä¼¼ç®€å•çš„四个æ¥éª¤ã€‚制作高质é‡çš„金银花茶ä¸æ˜¯é‚£ä¹ˆå®¹æ˜“çš„åQŒå› 为我们ä¸ä»…è¦æŽŒæ¡æ•°é‡ã€æ—¶é—´ã€æ¸©åº¦ã€åŒ…装技巧牽{‰ã€‚让我们æ¥çœ‹çœ‹é‡‘银花茶是怎么åšå‡ºæ¥çš„åQ?/p>
1.茶胚的制�/p>
采摘一芽二å¶æˆ–一芽三å¶çš„茉™²œå¶äØ“(f¨´)原料åQŒæŒ‰ç…§â€œé«˜æ¸©æ€é’ã€å¿«é€Ÿæ‰æ…R€å…¨çƒ˜â€çš„¾l¿èŒ¶ç”Ÿäñ”新工艺制作茶胚，è¦æ±‚茶æ¡ç´§å¯†æ‰“结åQŒå¶å«©èŠ½å«©ï¼Œå«æ°´é‡ä½Žäº?%åQŒåƈ去除è€å¶ã€èŒ¶æ¢—å’Œæ‚物åQŒç›é€‰å‡ºèŒ¶ç²‰ã€?/p>
二ã€é‡‘银花收获
å¤å£åQŒé‡‘银花èŠÞp•¾ç”Þq»¿å˜ç™½åQŒä¸Šéƒ¨è†¨å¤§æ—¶åQŒå³å¯é‡‡æ”¶ã€‚晴天最好在上åˆ9点å‰é‡‡æ‘˜èŠÞp•¾ã€‚æ¤æ—¶èŠ±çš„香å‘Ïxœ€‹¹“，也有利于ä¿è‰²ã€?/p>
½W¬ä¸‰åQŒèŒ¶èƒšå¸é¦™ã€?/p>
原料按æ¯10公斤茶胚5-6公斤鲜金银花的比例é…åˆÓž¼Œç„¶åŽå‡åŒ€åˆ†æˆè‹¥å¹²ä¸ªç½‘袋，òq³é“ºã€‚将茶胚和花袋铺在干净的木盒ä¸(å³ä¸€å±‚茶åŽæ”¾ä¸€è¢‹èŠ±åQŒå†æ”‘֦一层茶åQŒå°†å®¹å™¨å£å¯†ž®ï¼Œä½¿èŒ¶é¦™ã€?ã€?è‡?ž®æ—¶åŽï¼Œä»Žå®¹å™¨ä¸å–出èŠÞp¢‹åQŒå–å‡ø™Œ¶èƒšï¼Œæ…æ‹Œå‡åŒ€åQŒç„¶åŽå°†èŒ¶èƒšå’ŒèŠ±è¢‹æ”¾å…¥å®¹å™¨ä¸˜q›è¡ŒäºŒæ¬¡å”R¦™åQŒå†å–出茶和èŠÞp¢‹ã€?/p>
½W¬å››æ¥ï¼Œòq²ç‡¥åQŒåŒ…装ã€?/p>
ž®†é‡‘银花倒入烤盘åQ?0℃烘òqÔŒ¼›æˆ–者铺在网½{›é‡ŒåQŒç”¨¼‹«ç£ºåœ¨ç›ä¸‹ç†2-3分钟(视ç›ä¸Šç†æƒ…况而定)åQŒç„¶åŽæ™¾òqÔŒ¼Œä»¥é˜²é‡‘银花å˜è‰ŒÓ€‚åŒæ—Óž¼Œž®†èŒ¶èƒšå†‹Æ¡å¹²ç‡¥åƈ冷å´24ž®æ—¶ã€‚å°†òq²èŒ¶å’Œå¹²é‡‘银花按9âˆ?的比例æØœåˆï¼ŒæŒ‰é‡é‡è§„æ ¼ç”¨å¤åˆè–„膜袋密ž®åŒ…装ã€?/p>
二ã€é‡‘银花茶的‹¹¸æˆöæ–ÒŽ(gu¨©)³•
è¦æƒ³éšæ—¶å–到清香的金银花èŒÓž¼Œå”¯ä¸€çš„办法就是å¦ä¼?x¨¬)金银花茶的制作æ–Ò?gu¨©)³•ã€‚那么金银花茶怎么泡呢åQŸè¿™å–决于金银花茶的质é‡ã€‚ä¸åŒç‰¾U§çš„金银花浸泡方法ä¸åŒã€‚金银花½{‰çñ”‘Šé«˜åQŒæµ¸æ³¡æ–¹æ³•è¶Šå¤æ‚ã€?/p>
一¿U低档金银花茶冲泡方æ³?/p>
一般用白瓷茶壶。由于茶壶内的水较多åQŒå…¶ä¿æ¸©æ€§æ¯”æ¯å好，有利于充分冲泡茶香。视茶壶大å°ã€é¥®èŒ¶ähæ•°ã€å£æ„Ÿï¼Œž®†é€‚é‡èŒ¶å¶æ”‘Ö…¥èŒ¶å£¶ä¸ï¼Œç”?00%开水倒入茶壶ä¸ï¼Œç›–上茶壶盖，攑օ¥èŒ¶æ¯ä¸æˆö5分钟ã€?/p>
一¿Uä¸æ¡£é‡‘银花茶的‹¹¸æˆöæ–ÒŽ(gu¨©)³•
用白ç“ïL(f¨¥ng)›–æ¯ï¼Œç”?00℃的开水浸泡，盖上æ¯ç›–ã€?分钟åŽï¼Œé—Õdˆ°é¦™æ°”åQŒå“ž®èŒ¶å¶ã€‚è¿™‹ÆùN‡‘银花茉™¦™æ°”浓éƒï¼ŒèŒ¶å‘³¾U¯æ£åQŒèŒ¶å‘³ä¸‰åˆ†ä¹‹ä¸€åQŒè€å†²æ³¡ã€?/p>
一¿U高¾U§é‡‘银花茶的‹¹¸æˆöæ–ÒŽ(gu¨©)³•
高档金银èŠÞpŒ¶çš„冲泡方法å¤æ‚，讲究茶具ã€æ°´æ¸©ã€æ—¶é—´ã€é¥®ç”¨ã€‚详情如ä¸?
1.先用é€æ˜ŽçŽÈ’ƒèŒ¶æ¯åQŒå†²æ³¡æ—¶æŠŠæ¯å放在茶盘里åQŒåœ¨æ¯å里放两三克金银花èŒÓž¼›
2.用开水冲泡至90å·¦å³åQŒå†åŠ æ¯ç›–，防æ¢é¦™æ°”‹¹å¤±åQ›å°†èŒ¶ç›˜æ§åœ¨ç¯å‰åQŒé€è¿‡çŽÈ’ƒå£è§‚察茶å¶åœ¨æ°´ä¸ä¸Šä¸‹èˆžåŠ¨ã€ä¸Šä¸‹ç¿»æ»šã€ç¼“¾~“展开ã€æ¢å¤å¶å½¢ã€æ¸—å‡ø™Œ¶æ±é¢œè‰²çš„å˜åŒ–˜q‡ç¨‹åQ?/p>
3.冲æˆö3分钟åŽï¼Œæå¼€æ¯ç›–侧é¢åQŒé—»é—ÀL±¤ä¸ä¸Šå‡çš„香气åQŒæ„Ÿå—香气从é¼È«¯ä¼ æ¥åQŒæ²äººå¿ƒè„¾ã€?/p>
4.当茶汤ç¨å‡‰å¯å£æ—¶åQŒå•œé¥®ä¸€å£ï¼Œåœ¨å£ä¸åœç•™ä¸€ä¼?x¨¬)儿。éšç€ç”¨å˜´å¸æ°”åQŒç”¨é¼Õd呼气的动作，茶汤在舌é¢ä¸Šæ¥å›ž‹¹åŠ¨ä¸€ä¸¤æ¬¡åQŒä¸Žå‘Œ™•¾å……分接触åQŒå“ž®æ±¤é‡Œçš„茶味和香气，然åŽå’½ä¸‹åŽ…R€‚如果是˜q™æ ·åQŒä½ å¯ä»¥å“å°ç贵金银èŠÞpŒ¶çš„真æ£å‘³é“ã€?/p>
3.金银èŠÞpŒ¶æœ‰ç”¨å—？
金银花有用å—åQŸè¿™æ˜¯æ¯«æ— 疑问的ã€?/p>
如果金银花没有用åQŒå°±ä¸ä¼š(x¨¬)å—到那么多äh的喜爱，也ä¸ä¼?x¨¬)被归äØ?f¨´)ä¿å¥èŠÞpŒ¶ã€‚那么花茶之一的金银花茶有ä¿å¥ä½œç”¨å—？是的åQŒèŠ±èŒ¶å…·æœ‰ä¿å¥åŠŸèƒ½ï¼Œé‡‘银èŠÞpŒ¶ä¹Ÿä¸ä¾‹å¤–。让我们仔细看看金银èŠÞpŒ¶çš„作ç”?
1.金银èŠÞpŒ¶å¯ä»¥æŠ‰|Š—‹¹æ„Ÿç—…毒ã€?/p>
金银èŠÞpŒ¶èƒ½æŠ‘刉™‡‘黄色葡è„çƒèŒã€æº¶è¡€æ€§é“¾çƒèŒã€å¤§è‚ æ†èŒã€å¿—è´ºæ°èŒã€éœä¹±å¼§èŒã€ä¼¤å¯’æ†èŒã€å‰¯ä¼¤å¯’æ†èŒ½{‰è‡´ç—…èŒã€‚对肺炎çƒèŒã€è„‘膜炎çƒèŒã€ç»¿è„?chu¨¤ng)æ†èŒã€ç»“æ ¸æ†èŒã€å¿—è´ºæ°èŒã€å˜å½¢é“¾çƒèŒæœ‰æŠ—èŒæ€èŒä½œç”¨ï¼Œå¯ÒŽ(gu¨©)µæ„Ÿç—…毒ã€å¤å„¿ç—…毒ã€ç–±ç–¹ç—…毒ã€é’©ç«¯èžºæ—‹ä½“有抑制作用ã€?/p>
2.金银èŠÞpŒ¶æ˜¯ç»™íw«ä½“排毒的“环å«å·¥äººâ€ã€?/p>
金银èŠÞpŒ¶å…ähœ‰æ¶ˆç‚Žè§£æ¯’的功效，对痈ã€ç––ã€è‚ ç—ˆã€è‚ºç—ˆã€è‚¿æ¯’ã€æ¸…çƒè§£æ¯’有很强的疗效ã€?/p>
3.金银èŠÞpŒ¶å¯ä»¥¾~“解体çƒå¤´ç—›ã€?/p>
金银èŠÞpŒ¶å…ähœ‰æ¸…烼œ›é‚ªçš„作用，对头痛ã€å¤±çœ ã€å¤´æ™•ã€èˆŒæš—ã€å’½òq²å£ç‡¥æœ‰ä¸€å®šç–—效。由外感风çƒæˆ–çƒç—…引赗÷€?/p>
4.金银èŠÞpŒ¶å¯ä»¥å¯ÒŽ(gu¨©)Š—喉咙痛ã€?/p>
金银èŠÞpŒ¶å…ähœ‰å‡‰è¡€æ¢ç—¢ã€è§£æ¯’æ¢ç—¢ã€å‡‰è¡€åˆ©å’½çš„功效。å¯ç”¨äºŽçƒæ¯’痢疾ã€è„“(chu¨¤ng)血痢疾ã€æ¹¿çƒå’½å–‰é˜»å¡žã€?/p>
5.金银èŠÞpŒ¶å¯ä»¥æ¶ˆæš‘解忧ã€?/p>
金银èŠÞpŒ¶å…ähœ‰æ¸…çƒè§£æ¯’ã€ç–散风çƒçš„作用。金银花å…ähœ‰æ¸…çƒè§£æ¯’ã€åˆ©å’½ã€æ¶ˆæš‘ã€é™¤çƒ?ch¨³)的功效ã€?/p>
4.è°ä¸èƒ½å–金银èŠÞpŒ¶
金银èŠÞpŒ¶é—»è“væ¥å¾ˆé¦™ï¼Œè®©äh心旷¼œžæ€¡ã€‚金银花茶苦ä¸å¸¦ç”œï¼Œè®©äh苦ä¸æœ‰ä¹ã€‚å¬èµäh¥é‡‘银èŠÞpŒ¶åº”该很好å–ã€‚ä½ å‡†å¤‡å¥½æ¬å®¶äº†å—？但是在å–之å‰åQŒä½ 需è¦çŸ¥é“哪些ähä¸èƒ½å–金银花èŒÓž¼Œå¦‚下:
1ã€è„¾èƒƒè™šå¯’者忌饮酒åQŒå¦åˆ™ä¼š(x¨¬)伤胃ã€?/p>
金银花性寒åQŒé‡‘银花å–多了也ä¼?x¨¬)对íw«ä½“é€ æˆä¼¤å®³åQŒå°¤å…¶æ˜¯è„¾èƒƒè™šå¯’者。åƒäº†ä¹‹åŽä¼š(x¨¬)å¯¹è‚ èƒƒçš„å¸æ”¶åŠŸèƒ½é€ æˆæ›´å¤§çš„æŸå¤±ã€‚å¾è®®è„¾èƒƒä¸å¥½çš„人多åƒäº›æ¸©è¡¥çš„è¯æã€?/p>
2.有慢性肿胀和溃疡的人应é¿å…饮酒åQŒå¦åˆ™å®¹æ˜“出çŽîC½Žçƒ§ä¸é€€½{‰ç—‡çŠ¶ã€?/p>
长期æ‚(zh¨¨n)£æœ‰æ…¢æ€§è‚¿èƒ€ã€æºƒç–¡çš„人，å®ÒŽ(gu¨©)˜“出现低烧ã€æºƒç–¡å¡Œé™—÷€ç²¾¼œžèŽé¡ã€å—œç¡ç‰ç—‡çŠ¶ã€‚这个时候就需è¦è¡¥è¯äº†åQŒé‡‘银花åƒä¸‡ä¸èƒ½åƒã€?/p>
3.òq´è½»å•å¦‡åº”é¿å…过é‡é¥®é…’，å¦åˆ™å®ÒŽ(gu¨©)˜“è…ÒŽ(gu¨©)³»ã€?/p>
å®å®çš„è‚ èƒƒè¿˜å¤„äºŽå‘育阶段åQŒä¸é€‚åˆå–金银花之类寒性较强的食物åQŒå¦åˆ™ä¼š(x¨¬)引è“vå¸æ”¶èƒ½åŠ›ä½Žä¸‹ã€å®¹æ˜“è…¹æ³È‰ä¸è‰¯å应。å•å¦‡ä¹Ÿè¦å°‘åƒé‡‘银花åQŒé‡‘银花ä¼?x¨¬)对胎儿产生ä¸è‰¯å应åQŒä¸åˆ©äºŽ‹¹äñ”ã€?/p>
4ã€ç»æœŸå¥³æ€§å¿Œå–金银花茶ã€?/p>
月ç»å¯¹äºŽå¥Ïx€§æœ‹å‹æ¥è¯´æ˜¯ä¸€ä¸ªå¾ˆç‰ÒŽ(gu¨©)®Šçš„时期。在æ¤æœŸé—ß_(d¨¢)¼Œå¥Ïx€§æœ‹å‹æœ€å¥½ä¸è¦åƒç”Ÿå†·å‡‰çš„食物。当ç„?d¨°ng)ž¼Œé‡‘银èŠ×ƒ¹Ÿä¸èƒ½è‡ªç„¶é£Ÿç”¨ã€?/p>
金银èŠÞpŒ¶ä¸é€‚åˆå–以上四¾c»ï¼Œé‚£ä¹ˆä½ 属于其ä¸ä¸€¾cÕd—åQŸå¦‚果是åQŒé‚£ž®±æ”¾å¼ƒå°è¯•å§ã€‚如果没有，è¯äh¬£èµï¼
5.乙肞®ä¸‰é˜Œ™ƒ½å–金银花茶å—åQ?/p>
乙肞®ä¸‰é˜Œ™ƒ½å–金银花茶å—åQŸä¹™è‚å’Œž®ä¸‰é˜Ïx‚£è€…å¯ä»¥å–金银èŠÞpŒ¶ã€?/p>
众所周知åQŒæˆ‘们ç»å¸¸å–的茶的å“质是多ç§å¤šæ ·çš„，但是ä¸åŒçš„茶对äh的作用ä¸åŒï¼Œä¿å¥ä½œç”¨ä¹Ÿä¸åŒã€‚比如绿茉™˜²è¾å°„ã€æŠ—癌ã€ç¾Žç™½ï¼›¾U¢èŒ¶æœ‰å…»èƒƒçš„作用åQŒé‡‘银花茶有清çƒè§£æ¯’的作用。但是金银花茶äØ“(f¨´)什么适åˆä¹™è‚ã€å°ä¸‰é˜³æ‚(zh¨¨n)£è€…å–呢？对乙è‚å’Œž®ä¸‰é˜Ïx‚£è€…有什么好处？
å› äØ“(f¨´)金银花味甘ã€å¯’ã€é¦™åQŒæ—¢èƒ½ç¥›é£ŽçƒåQŒåˆèƒ½æ¸…血毒。所以å–金银èŠÞpŒ¶å¯ä»¥å¾ˆå¥½çš„æ¸…é™¤ä½“å†…æ¯’ç´ ï¼Œä»Žè€Œåœ¨ä¸€å®šç¨‹åº¦ä¸Šå‡è½»è‚功能的负担。æ¤å¤–，金银èŠ×ƒ¸çš„è¯ç‰©æˆåˆ†èƒ½æ˜Žæ˜¾ä¿ƒè¿›ç‚Žç—‡¾l†èƒž(y¨u)çš„åžå™¬ä½œç”¨ï¼Œå‡è½»æ‚(zh¨¨n)£è€…çš„ç‚Žç—‡ã€?/p>
å› æ¤åQŒç»å¸”R¥®ç”¨é‡‘银花茶å¯ä»¥æ¸…çƒè§£æ¯’，通绋zÈ»œåQŒåœ¨ä¸€å®šç¨‹åº¦ä¸Šå¯ä»¥å‡å°‘一些乙è‚åƈå‘症的å‘生ã€?/p>
但是åQŒè¦æƒ›_½»åº•æ ¹æ²ÖM¹™è‚，ä¸æ˜¯½Ž€å•å–èŒ¶å°±èƒ½è§£å†³çš„ã€‚ä½ ˜q˜æ˜¯éœ€è¦å’¨è¯¢åŒ»ç”Ÿï¼Œ¿U¯æžé…åˆæ²È–—åQŒæ‰èƒ½å½»åº•æ²»æ„ˆä¹™è‚ã€?/p>
6.金银èŠÞpŒ¶å¯ä»¥åŽ»é™¤¾l期å£è‡å—？
金银花å¯ä»¥ç¥›é™¤ç»æœŸå£è‡å—åQŸå…¶å®žæ˜¯æœ‰ä¸€å®šæ•ˆæžœçš„ã€?/p>
那么金银èŠÞpŒ¶ä¸ÞZ»€ä¹ˆèƒ½¼œ›é™¤¾l期å£è‡å‘¢ï¼Ÿæœ‰å¿…è¦å…ˆäº†è§£ä¸€ä¸‹ç»æœŸå£è‡çš„åŽŸå› ã€?/p>
ä¸ÞZ»€ä¹ˆæœˆ¾l期间会(x¨¬)有å£è‡ï¼Ÿ˜q™æ˜¯å› äØ“(f¨´)在月¾låˆæœŸï¼Œå¥Ïx€§æ€§è…º‹zÕdŠ¨å‘¨æœŸæ€§ä¸½E›_®šåQŒè¡¨çŽîCØ“(f¨´)月ç»å‘¨æœŸæ—‰™—´ä¸åŒåQŒæœˆ¾lé‡å’Œè´¨é‡ä¸åŒï¼Œè¡€æ¶²ä¸æ€§æ¿€ç´ æ°´òqÏx‡L动较大，影å“牙周¾l„织的æ£å¸æ€»£è°¢ï¼Œé™ä½Žå£è…”¾l„织的抵抗力åQŒå®¹æ˜“被病èŒæ„ŸæŸ“åQŒä»Žè€Œå¼•èµ·å£è‡æˆ–åŠ é‡å£è‡ç—‡çŠ¶ã€?/p>
如果金银èŠÞpŒ¶ä¸åŠ 入其他ä¸è¯ï¼Œå¯ä»¥åŽ»é™¤å£è‡ã€‚处方如ä¸?
è¯æ–¹1:è—‰K¦™ã€ä½©å…°ã€é‡‘银花茶ã€ç”˜è‰å„10å…‹ã€?/p>
è¯æ–¹2:èŠ¦æ ¹ã€ç”˜è‰å„10å…‹ã€?/p>
åšæ³•:å–ç‰é‡çš„两ç§ä¸è¯åQŒç”¨200-300ml开水冲泡，盖好åQŒé™¾|?5-20minåQŒç„¶åŽæ¼±å£ã€?/p>