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如何让æ‰é±¼å¥½åƒåˆ½Ž€å•æ²¡æœ‰è…¥å‘Œ™§†é¢?/p>
怎么åšæ‰é±û|¼Ÿå¾ˆå¤šäºø™¿˜ä¸çŸ¥é“怎么åšæ‰é±¹{€‚现在让我们æ¥çœ‹çœ‹ï¼
1.处ç†æ‰é±¼è¯¦è§£:外观:最好有锋利的刀或剪刀åQŒæŠŠè…®ä¸‹çš„å°é³å‰ªæŽ‰ï¼Œä»¥åŽå†ç…ŽåQŒå®¹æ˜“糊。如果锅ä¸å¤Ÿå¤§æˆ–者盘åä¸å¤Ÿå¤§åQŒå¯ä»¥æŠŠé±¼çš„ž®‘Ö·´åŽÀLŽ‰ã€‚鱼背上有硬东西åQŒè¿˜æ˜¯æ²»ç–—一下比较好。åƒèµäh¥æ›´æ–¹ä¾Ñ€?/p>
2.èƒ?鱼的胃下é¢æœ‰ä¸€ä¸ªå°‹zžã€‚锋利的刀或剪刀刺穿腚wƒ¨åQŒå–出内è„ã€?/p>
3.é³?掀开鳃盖åQŒå–出里é¢çš„鳃ã€?/p>
4.内外冲洗òq²å‡€åQŒæ“¦òq²å‡€è¡€æ°ß_(d¨¢)¼Œæ¢åˆ€åœ¨é±¼çš„表é¢åˆ‡å¼€ã€‚如果鱼比较?y¨u)®ï¼Œä¹Ÿå¯ä»¥æ¨ªç€åˆ‡ä¸‰åˆ€ã€?/p>
5.腌鱼:ž®†é±¼æ”‘Ö…¥òq²å‡€çš„盆ä¸ï¼Œå…ˆåœ¨å…¶å››å‘¨æ’’上料酒，然åŽå†…外é“ÞZ¸Šè–„薄的一层ç›åQŒåœ¨é±ÆD‚šä¸å¡žä¸€å—姜åQŒåœ¨é±ÆDín上éšä¾¿åˆ‡ç‰‡è‘±ç™½ï¼Œè…Œåˆ¶20分钟ã€?/p>
6.腌好的鱼ä¸è¦å†²æ´—åQŒæŠŠè‚šå里的姜片和葱拿出æ¥ï¼Œç”¨åŽ¨æˆ¿çº¸å¸è¡¨é¢å¤‡ç”¨ï¼Œ˜q™æ ·å¯ä»¥ä¿æŒé±¼çš„òq²çˆ½åQŒé˜²æ¢åœ¨é”…里炸ã€?/p>
7.锅里放æÑaåQŒç”¨å†·é”…ž®ç«åŠ çƒè¾£æ¤’åQŒç„¶åŽå–出炒好的辣椒ã€?/p>
8.把鱼攑֜¨é”…ä¸ç”¨ä¸ç«ç‚¸åQŒä¸è¦å¤ªå¤§ä¹Ÿä¸è¦å¤ªå°åQŒé˜²æ¢é±¼çš®è„±è½è¢«ç‚¸ã€?/p>
9.一é¢æˆåž‹åŽåQŒæ™ƒåŠ¨åã^底锅åQŒé˜²æ¢é±¼çš®ç²˜é”…。翻˜q‡æ¥ç…Žå¦ä¸€é¢ã€?/p>
10.˜q™æ˜¯å…³é”®çš„一æ?快速倒入一勺料酒，使其å˜é¦™åQŒæ–™é…’会(x¨¬)˜q…速蒸å‘到表é¢ã€‚å°†çƒæ°´å€’入一åŠçš„é±ég¸ã€‚åŠ å…¥å…«è§’ï¼Œòq²çº¢è¾£æ¤’åQŒå§œç‰‡ï¼Œè‘±æ®µåQŒå’Œä¸€å‹ºé†‹ã€‚沸腾ã€?/p>
11.åŠ ä¸€å‹ºç”ŸæŠ½å’Œä¸€å‹ø™€æŠ½ã€‚如果是普通æžé²œçš„é…±æÑaåQŒåŠ 两勺酱æÑaåQŒç›´åˆ°é¢œè‰²å‘ˆ‹‚•çº¢è‰ÔŒ¼Œå†åŠ 一勺白¾p–。è{ä¸ç«åQŒç›–上盖åç…¨ã€?/p>
12.æ¯éš”å‡ åˆ†é’Ÿå°±ä»”ç»†¾˜ÖM¸€ä¸‹ï¼Œç”¨å‹ºå在é±ég¸Š‹¹‡ç‚¹æ±¤ã€?/p>
13.盖上盖å炖大¾U?0分钟。看鱼的大å°åQŒç„¶åŽå¼€ç›–收æ±?分钟。ä¸è¦èŠ±å¤ªé•¿æ—‰™—´ã€‚ä¿æŒé±¼çš„完æ•ß_(d¨¢)¼Œå‡ºé”…å‰å°ä¸€ž®ï¼Œå£é‡åŠ 少许ç›ã€?/p>
14.ä¸è¦æŠŠé±¼æ±¤æ”¶å¾—太òqŒÓ€‚在锅上撒上é’红椒碎或者葱ä¸ï¼Œæ·‹ä¸Šä¸€äº›é±¼æ±¤ï¼Œž®±å¯ä»¥å•ç‹¬å‘ˆçŽîCº†ã€‚蘸鱼åƒåQŒå‘³é“会(x¨¬)更浓ã€?/p>