如何制作法式洋蔥湯？
材料：
1.2個洋蔥
2.黃油50g
3、面粉30克
4.雞精500ml
5.白葡萄酒100ml
6.淡奶油100ml
7.少許鹽和黑胡椒
8.2片巴黎面包
步：
1.切洋蔥：
將洋蔥去皮，切成薄片。
2.煮洋蔥：
在平底鍋中加入黃油，加熱至融化，然后加入切碎的洋蔥，用中火炒至洋蔥變軟并變成淺棕色。
3.加入面粉：
將面粉撒在洋蔥上，用木鏟攪拌，煮2分鐘，直到面粉變成深棕色。
4.加入高湯和酒：
慢慢加入高湯和酒，不斷攪拌，使湯變得光滑。
5.沸騰：
用中火煮沸，然后調(diào)小火煮10到15分鐘，直到洋蔥變軟。
6、加入淡奶油：
加入濃奶油，攪拌均勻，繼續(xù)煮沸2分鐘。
七、調(diào)料：
加入鹽和黑胡椒調(diào)味。
服務(wù)：
1.切面包：
將巴黎面包切成小塊，放入烤箱烘烤至金黃色。
二、安排：
將烤好的巴黎人加入湯中即可食用。
尖端：
如果你想增加湯的味道，你可以在煮高湯時加入牛肉或雞骨頭。