鍋貼餃怎么煎好吃「煎餃和鍋貼怎么做）」
鍋貼一般可以分為三步:*、和面、烘烤；* *，拌餡；第三，包好蒸。下面給大家一步步介紹。
* *步驟:首先將面條混合，放在溫暖的地方發(fā)酵，直到面條內(nèi)部呈蜂窩狀，體積膨脹3倍以上。你可以用鼻子聞葡萄酒。
* *步驟，拌餡。根據(jù)自己的喜好做出自己喜歡的餡料。這一步可以隨意發(fā)揮?？梢栽陴W里面放一點(diǎn)鍋貼餃子或者十三香。
第三步，包裝，蒸熟。將面團(tuán)搟成長(zhǎng)條狀，直接用刀或手將面團(tuán)分成面糊，在案板上撒一層面粉，用搟面杖將面糊搟成面團(tuán)，將餡料放在面糊上，揉勻，將揉好的鍋貼放入煎鍋中煎炸。