牛油果的好處
俗話(huà)說(shuō):生冷粘硬難吃,少吃干糧,多喝湯。每個(gè)中國(guó)人都知道一定的食療知識(shí)。隨著觀念的更新,食療越來(lái)越得到科學(xué)證實(shí)。您對(duì)健康飲食的態(tài)度是什么?整理后,小編為大家整理了牛油果的好處。如果它滿(mǎn)足您的需要,您不妨立即將此頁(yè)面添加為書(shū)簽。
牛油果的好處有很多,但大多數(shù)人知道的只是牛油果的高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而牛油果的其他好處則普遍不為人知。這主要是因?yàn)榕S凸漠a(chǎn)地。牛油果一般都是國(guó)外產(chǎn)的,所以在國(guó)內(nèi)一般很難見(jiàn)到牛油果,所以很多人對(duì)牛油果一無(wú)所知。這么說(shuō)吧,大多數(shù)人都沒(méi)有吃過(guò)牛油果。
牛油果,其實(shí)還有另外一個(gè)名字,它叫牛油果。但請(qǐng)不要誤會(huì),它不是梨,也不是梨的一種。牛油果和大家吃的脆皮梨還是有很大區(qū)別的??梢哉f(shuō)牛油果和梨是兩種完全不同的水果。下面就來(lái)詳細(xì)介紹一下牛油果的好處吧。
[營(yíng)養(yǎng)成分]鱷梨果肉含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。每100克果肉含脂肪23.49公斤、糖5.6克、蛋白質(zhì)1.25克、纖維1.8克、灰分0.7克、維生素C8毫克,屬高熱量水果,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于黃油。因此,歐、美、日等國(guó)家視其為水果珍品。
[營(yíng)養(yǎng)功效]牛油果,又名牛油果。英語(yǔ):鱷梨。原產(chǎn)于中美洲,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含維生素E、氨基酸、葉酸、胚芽脂肪醇、不飽和脂肪、葉酸鉀和纖維質(zhì)。這種低能量食品可以預(yù)防高血壓、動(dòng)脈硬化和貧血等。牛油果廣泛應(yīng)用于西式和日式料理,可以作為涼菜、沙拉或一些西式熱菜。鱷梨果肉的含糖量極低,僅為香蕉含糖量的1/5。是糖尿病人不可多得的高脂低糖食品。將果皮泡水喝可以緩解糖尿病。
【特效】牛油果果肉的脂肪含量高達(dá)30%,是香蕉的20-200倍,是蘋(píng)果的40-400倍,故有“樹(shù)黃油”之譽(yù),堪比黃油。它所含的脂肪大部分為不飽和脂肪酸(即含有較少的膽固醇),極易消化吸收,消化率達(dá)93%,更適合年老體弱者調(diào)理他們的身體。此外,牛油果還具有高蛋白、高能量和低糖分的特點(diǎn)。故又稱(chēng)“食果”。
所以,通過(guò)以上對(duì)牛油果的詳細(xì)了解,你現(xiàn)在應(yīng)該知道吃牛油果的諸多好處了吧。知道這么多,其實(shí)對(duì)你以后的人生大有裨益。雖然在我們的現(xiàn)實(shí)生活中普通人很難吃到牛油果,但是隨著社會(huì)的快速發(fā)展,相信在不久的將來(lái)牛油果就會(huì)普及到我們的生活中,到時(shí)候大家就可以好好利用了。