白菜心怎么涼拌才好吃?
如何涼白菜心,如何涼白菜心解:
1.涼拌白菜心是一道非常適合夏天吃的涼菜。吃起來鮮甜,口感清爽。涼拌一般不需要焯水白菜心,否則白菜心的口感會很差,一點都不脆。同時,白菜心要先用熱油拌一下,再調(diào)味,防止白菜心快速流出。
2.涼拌菜心食材:菜心1顆、香菜1根、洋蔥1根、干紅辣椒3個、油2大勺、鹽1大勺、糖1大勺、醬油1大勺、醋2大勺、味精半勺。
3.1.先將菜心洗凈,切絲備用,香菜、蔥切末,干辣椒切成小塊備用。
如何涼白菜心,如何涼白菜心解:
1.涼拌白菜心是一道非常適合夏天吃的涼菜。吃起來鮮甜,口感清爽。涼拌一般不需要焯水白菜心,否則白菜心的口感會很差,一點都不脆。同時,白菜心要先用熱油拌一下,再調(diào)味,防止白菜心快速流出。
2.涼拌菜心食材:菜心1顆、香菜1根、洋蔥1根、干紅辣椒3個、油2大勺、鹽1大勺、糖1大勺、醬油1大勺、醋2大勺、味精半勺。
3.1.先將菜心洗凈,切絲備用,香菜、蔥切末,干辣椒切成小塊備用。