蒜苔新品種——蒜苔品種
蒜苔又稱蒜粉，是人們非常喜歡吃的蔬菜之一。它還富含營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。它具有良好的保健功能和多種營(yíng)養(yǎng)功效。那么蒜苔一般什么時(shí)候上市？蒜苔屬于什么季節(jié)？以下是蒜苔的季節(jié)。
蒜薹的正常季節(jié)是4-5月，少數(shù)也可以是6-7月。但在中國(guó)，通常分為南北兩個(gè)地區(qū)，所以不同產(chǎn)區(qū)的收獲時(shí)間不一定相同。在我國(guó)南方，蒜苔的采收期一般在4 ~ 5月，一般在5 ~ 6月，每個(gè)地區(qū)的最佳采收期一般為3 ~ 5天。所以說和聲的質(zhì)量也很好。如果晚一兩天采收，很可能是蒜苔品質(zhì)陳舊，貯藏效果不好。一般來說，當(dāng)我們抽的青苔的莖剛好向內(nèi)彎曲時(shí)，此時(shí)購(gòu)買的質(zhì)量為*好。