青蒜炒培根
把培根煮熟,切好配料,然后把肉放在鍋里炸,然后加入配料,最后炸出鍋。它非常美味,隨時(shí)可以食用。
01第一步,臘肉用自來水煮軟,去掉一些鹽分,這樣出鍋的時(shí)候不會(huì)很咸,或者蒸米飯的時(shí)候放蒸鍋里也行
02第二步,蒜苗切段,蒜葉切段,干辣椒切碎備用。
03第三步,將煮熟的培根撈起,切片,不燙手。
04第四步,炒鍋燒熱,不加油,將臘肉放入鍋中,文火慢慢煮至出油
05步驟5,加入干辣椒
06第六步,放入蒜苗,炒生蒜油,可以在蒜苗上加少許鹽,讓蒜苗入味
07第七步,出鍋前加入蒜葉
08第八步,出鍋跳入碗中準(zhǔn)備上桌。