大家好，我是小可，我來為大家解答以上問題。吃香椿有毒嗎？很多人還不知道吃香椿是否有毒。現(xiàn)在我們就一起來看看吧！
1、香椿籽，香椿樹的果實(shí)，具有祛風(fēng)散寒、止痛的功效。用于治療外感風(fēng)寒、胃痛、
2.風(fēng)濕性關(guān)節(jié)疼痛等癥狀。治疝氣腫痛，取春子10克，橘核10克，水煎服，每日兩次。規(guī)則
3、胃脘痛，服春子10克，九味蟲6克。水煎可理氣止痛。所以吃香椿不會中毒，可以大膽吃。
這篇文章已經(jīng)解釋到這里了。希望對大家有所幫助。
香椿芽，別名：香椿葉、香椿、香椿尖、香椿頭、春筍。香椿芽原產(chǎn)中國，廣泛分布于長江南北地區(qū)。屬于楝科，落葉喬木，雌雄異株，偶數(shù)羽狀復(fù)葉，圓錐花序白色花，蒴果橢圓形，種子具翅，可繁殖。樹高，除了食用香椿芽外，也是造景的首選。香椿芽營養(yǎng)豐富，具有食療作用。主治外感風(fēng)寒、風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛、胃痛、痢疾。
00-1010烹調(diào)前，將洗凈的香椿芽用開水沖一下，香椿芽會香、脆、嫩。
00-1010香椿芽拌豆腐
原料：香椿芽50克，豆腐400克，辣椒油1湯匙，鹽1茶匙，味精1/4茶匙，熟黑芝麻1茶匙。
做法：準(zhǔn)備一塊鮮豆腐。洗香椿芽。豆腐切成小方塊。將豆腐放入一鍋開水中焯一下，撈出過冷水。然后將香椿芽放入鍋中焯水變色，撈出放入冷水中冷卻。香椿芽焯水，擠出水分，切末。將豆腐丁和香椿芽粉放入容器中。加入鹽和味精。加入油，撒上胡椒粉，拌勻。*加入熟黑芝麻拌勻。
香椿芽的搭配做法
配料：香椿芽、醬油、醋、十三香。
方法：摘下香椿苗，然后用清水洗凈。一定要把它洗掉。洗完后，可以放在一邊備用。之后調(diào)一些自己喜歡的調(diào)料，比如：醬油、醋、十三香等。調(diào)好自己喜歡的調(diào)料后，翻拌混合。
香椿芽炒雞蛋的做法
材料：香椿芽、雞蛋、鹽、油。
做法：先將香椿芽洗凈，放入鍋中加水煮沸。加少許鹽溶化后，將香椿芽放入鍋內(nèi)焯水1分鐘左右，撈出瀝干，切塊。加入適量鹽，拌勻，腌10分鐘左右。將雞蛋打入腌好的香椿芽中，鍋中火燒熱后放油。60%~70%熱時(shí)，將打好的香椿芽蛋液倒入鍋中，翻炒至熟。
炸香椿魚
原料：香椿芽100克，面粉70克，生粉30克，水80克，雞蛋1個(gè)，鹽和胡椒粉1克。
做法：香椿芽洗凈，準(zhǔn)備花椒粉和鹽=鹽和胡椒粉。香椿芽是從老根上剪下來的。香椿芽用熱水燙1分鐘。將焯過水的香椿芽和葉取出，瀝干備用。與面粉和淀粉混合，加入雞蛋和水，攪拌均勻，制成面糊。將焯過水的香椿芽和葉子分批加入面糊中。油溫最好加熱到160-180度。加入香椿芽蓋過面糊，入油炸30秒，撈出控油，即食。
00-1010香椿芽簡介慢性病患者宜少食或不食。00-1010一般人都可以吃。
00-1010香椿芽應(yīng)該新鮮食用，*嗯，不要冷藏。香椿芽是發(fā)制品，吃多了容易誘發(fā)慢性病復(fù)發(fā)，所以慢性病患者要少吃或不吃。
香椿芽，別名:香椿葉、香椿尖、香椿頭、春梢。香椿芽原產(chǎn)于中國，廣泛分布于長江大江南北，屬于楝科，落葉喬木，雌雄異株，有偶數(shù)羽狀復(fù)葉，白色花的圓錐花序，橢圓形蒴果，種子有翅，繁殖。高大的樹木，除了吃香椿芽，也是園林綠化的首選樹種。香椿芽營養(yǎng)豐富，具有食療作用，主治外感風(fēng)寒、風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛、胃痛、痢疾等。
2.圖片
00-1010烹飪前，將洗凈的香椿芽用開水沖洗干凈。香椿芽會又香又脆又嫩。
00-1010香椿芽豆腐