åšé…¸èœè‚‰é¦…的时候，è¦å…ˆæŠŠè‚‰é¦…铺好。放入ç›åŽï¼Œž®±å¯ä»¥å¼€å§‹äؓ肉馅打水了。打水的主è¦ç›®çš„是防æ¢è‚‰å—çƒåŽå˜òq²å˜æˆæŸ´ç«ï¼Œä½‰K…¸èœè‚‰é²œå«©å¤šæ±ã€‚å¦å¤–，打水的时候å¯ä»¥åŠ ç›ï¼Œæœ‰åŠ©äºŽå¸æ”¶æ°´åˆ†ã€?/p>
肉馅打水需è¦åŠ 三勺æ°ß_¼Œéœ€è¦åˆ†ä¸‰æ¬¡æ”¾è¿›åŽ…R€‚毋ơ放å…?汤匙水åŽåQŒç”¨½{·åæœåŒä¸€ä¸ªæ–¹å‘，ž®†æ°´å®Œå…¨æ··å…¥è‚‰é‡Œã€‚当水分没有被完全å¸æ”¶æ—¶åQŒæˆ‘ä»¬å°±æ— æ³•¾l§ç®‹è¡¥å……水分。我们覽{‰åˆ°æ°´åˆ†å®Œå…¨è¢«è‚‰å¸æ”¶åQŒç„¶åŽæˆ‘ä»¬é€‰æ‹©åŠ å…¥* *汤匙的水。当肉馅完全被水填满åŽï¼Œè‚‰ä¼šå‘粘åQŒé¢œè‰²ä¼šå˜æµ…ã€?/p>
当肉馅和泵é€å®ŒæˆåŽåQŒæˆ‘们需è¦åŠ 入一汤匙酱æÑa。然åŽéœ€è¦åŠ å…?勺香油，é¢å‘åŒä¸€ä¸ªæ–¹å‘一èµøP¼Œç”¨ç·åæ…æ‹Œå‡åŒ€åQŒç›–上一层ä¿é²œè†œå†¯‚—å¤‡ç”¨ã€‚è‚‰åŠ æ°´åŽï¼Œéœ€è¦å¼€å§‹åŠ 入调料，包括香æÑaåQŒè¦å’Œå…¶ä»–调料充分结åˆã€‚而且éºÀLÑa需è¦ä¿æŒåˆ°è”¬èœåŠ è¿›åŽÖM¹‹åŽå†åŠ ã€?/p>
è‚‰åŠ å·¥å†·è—åŽåQŒæˆ‘们将大白èœæ´—净切碎åQŒåŠ å…?茶匙ç›ï¼Œæ…æ‹Œå‡åŒ€åQŒç„¶åŽåœ¨å®¤æ¸©ä¸‹é™¾|?0分钟左å³åQŒæŒ¤å‡ºå¤§ç™½èœä¸å˜åœ¨çš„水分。我们把沥干水的大白èœå’Œè‘ÞpŠ±å€’入调味好的肉里åQŒç„¶åŽæˆ‘们需è¦å€’入一汤匙香æÑa。然åŽç”¨½{·åæœåŒä¸€ä¸ªæ–¹å‘æ…拌肉。然åŽæ•·ä¿é²œè†œï¼ŒæŠŠè‚‰å†¯‚—备用ã€?/p>
首先åQŒé…¸èœå’ŒçŒªè‚‰é¥ºåçš„åšæ³?/p>
é…¸èœçŒªè‚‰é¦…的饺å很好åƒï¼Œä¹Ÿä¸éš‘֚。首先，把所有的å·å¿ƒèœåˆ‡¼„Žã€‚切的时候需è¦æ”¾ä¸€ç‚¹ç›˜q›åŽ»ã€‚水被挤出åŽåQŒéœ€è¦ç•™ä¸‹ä¸€äº›æŒ¤å‡ºçš„水。然åŽå‡†å¤‡äº”èŠÞp‚‰åQŒæ‰“æˆé¦…åQŒæ”¾å…¥è‘±å§œæœ«åQŒåˆ‡¼„Žã€?/p>
我们把å·å¿ƒèœé‡ŒæŒ¤å‡ºçš„水全部æ…拌到肉里。æ…æ‹Œå‡åŒ€åŽï¼Œæˆ‘们å¯ä»¥æ‰“一个鸡蛋，然åŽå€’入适é‡çš„æ·€(w¨§n)¾_‰ã€‚æ…æ‹Œå‡åŒ€åŽåŠ å…¥ç›ã€é…±æ²V€ç³–ã€äº”香粉ã€èƒ¡æ¤’粉和少è®?d¨¡ng)R¦™æ²V€‚一èµäh…æ‹Œå‡åŒ€ã€‚馅料准备好了。准备适é‡é¦…æ–™åQŒæ”¾åœ¨é¥ºåçš®ä¸é—´åQŒç„¶åŽå¯¹æŠ˜ã€‚åŒæ—¶ä¸é—´éœ€è¦æåQŒåŒæ‰‹åˆ†åˆ«æ两边。这个时候，饺垮±åšå¥½äº†ã€‚包饺å的时候å¯ä»¥æ ¹æ®è‡ªå·Þqš„喜好包æˆå„ç§å½¢çŠ¶åQŒæ”¾åœ¨é”…里烧水。水烧开åŽï¼Œž®±å¯ä»¥å€’入饺åäº†ã€‚ä½ éœ€è¦ç”¨å‹ºå把水推到锅边。水烧开åŽï¼Œå¯ä»¥åˆ†ä¸¤‹Æ¡åŠ 入冷水。饺å肿了，å¯ä»¥æ‹¿å‡ºæ¥åƒã€?/p>
二ã€é…¸èœæ€Žä¹ˆåšï¼Ÿ
酸白èœå‘³é“ä¸é”™ã€‚制作时åQŒå‰¥ä¸‹ä¸€ç‰‡è€ç™½èœå¶åQŒåŽ»çš®ï¼Œ‹z—净åQŒæ²¥òq²æ°´åˆ†ã€‚之åŽï¼ŒæŠŠç™½èœæŽ°æˆå°å—，直接攑֜¨òq²å‡€çš„盆里。在一层白èœä¸Šæ’’一层ç›ã€‚而且˜q™ä¸ªæ—¶å€™ä¸è¦æ”¾å¤ªå¤šç›ï¼Œæ’’å‡åŒ€ž®±å¯ä»¥äº†ã€‚我们上èœåŽåQŒç”¨ä¿é²œè†œç›–好，切一些蒜和姜åQŒæ”¾åœ¨ç¢—里用ž®‘许ç›è…Œåˆ¶ã€‚白èœå˜è½¯åŽåQŒå–出里é¢çš„æ°ß_¼Œæ”‘Ö…¥è…Œåˆ¶å¥½çš„蒜和姜，冯‚—三天å†åƒã€?/p>
三ã€åƒé…¸èœçš„好å¤?/p>
åƒé…¸èœå¯¹æˆ‘们的å¥åºähœ‰å¥½å¤„。首先，酸èœå¯Œå«¾l´ç”Ÿç´ Cã€ç»´ç”Ÿç´ Eã€?胡èåœç´ ½{‰ã€‚而且æ€È»´ç”Ÿç´ å«é‡å¾ˆé«˜ã€‚还å«æœ‰ä¸°å¯Œçš„å¶é…¸ï¼Œå¯é¢„防巨òq¼ç»†èƒ?y¨u)性è‚÷血和胎儿畸形。酸èœä¸˜q˜å«æœ‰ç»´ç”Ÿç´ UåQŒå¯¹æºƒç–¡æœ? *作用åQŒå¯å¤§å¤§åŠ 速溃疡愈åˆï¼Œé¢„防胃溃疡ã€?/p>
大白èœå‘³é“ä¸é”™ï¼Œåšé¥ºå和包å都是ä¸é”™çš„选择åQŒå€¼å¾—推è¾l™å¤§å®¶ã€‚以上酸èœè‚‰é¦…çš„æ–ÒŽ(gu¨©)³•òq¶ä¸éš¾ã€‚我们å¯ä»¥åœ¨å®¶åš¾ŸŽå‘³çš„é…¸èœè‚‰é¦…，是ä¸å¯é”™˜q‡çš„好选择ã€?/p>